
‘浙鮮9號’是杭州種業(yè)集團有限公司獨占全國生產(chǎn)經(jīng)營許可的航天育種成果,具有豐產(chǎn)性好、商品性好、鮮豆口感香甜柔糯等顯著優(yōu)點。
鮮食春大豆是我省旱糧產(chǎn)業(yè)的一大特色作物,年播種面積已達100萬畝以上,是我國菜用大豆的主產(chǎn)區(qū)和主要出口加工基地。鮮食大豆富含多種氨基酸、礦質(zhì)元素和維生素,并且蛋白質(zhì)含量達10%以上,是一種營養(yǎng)價格高,食用口感好,被譽為最美味、最富營養(yǎng)的綠色保健蔬菜。
發(fā)展鮮食大豆,具有效益高、生長季節(jié)短、投入少和有利于土地用養(yǎng)結合的優(yōu)點,順應農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革的方向,對優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,增加農(nóng)民收入,穩(wěn)定和豐富菜籃子具有十分重要的作用。