2017年3月杭州種業集團成立優質農產品部,充分發揮集團產業技術優勢,運用新型管理模式和產業化標準化發展策略,致力于打造優質農產品的“杭州大廈”。
北糧南運、疆果東送,是優質農產品部在探索發展道路上的重要舉措。截至目前,北糧南運,10000噸大米實現田間到餐桌的安全醇享;疆果東送,100噸阿克蘇冰糖心蘋果援疆入杭暖人心。2021年預計營收約1500萬元,同比增長39%。
為了讓更多杭州市民吃到源頭正宗優質農產品,優質農產品部不斷推進幾個方面的努力。
一是源頭正宗、根正苗紅
做好產品,源頭是根本,只有源頭正宗的產品,才能提供優質的消費體驗。在產品打造中,根據市場消費需求,我們力求產品源頭正宗。
所謂天父地母,根正苗紅。每打造一款產品,杭州種業集團都先到產品核心產區,選擇優質地塊打造種植基地,同時充分發揮好深耕種業近三十年的行業資源優勢,引進和選育純正品種,確保產品基因優秀、特性穩定。
比如大米,5年來,優質農產品部深耕哈爾濱五常市民樂產區和內蒙古扎賚特旗種植基地。集中專業優勢,針對五常大米,與五常市水稻研究所建立合作,在五常市民樂產區設立1000畝示范基地,選育純正稻花香2號品種;針對扎賚特旗草原基地,選育優質龍洋16品種,對基地實施標準化種植管理、有技術專員全程指導,保證了所產稻谷源頭正宗,品質穩定。
比如蘋果,我們考察國內多個產地,最后在杭州援疆指揮部的協調與幫助下,直接與阿克蘇紅旗坡六隊建立合作,共同打造優質阿克蘇蘋果基地,并從“源頭”、“品控”、“物流”、“品牌”四個方面打造疆果金名片。
二是全程管控、品質到家
基地到舌尖,中間有收獲、加工、檢測、封裝、運輸、配送等許多環節,距離很漫長。中間鏈條環環相扣,中間環節好壞,直接決定消費者的親身體驗。優質農產品部協同供應鏈伙伴組織人員全程管控,不斷提升能力水平,確保送到消費者手中的產品保質保量。
在大米方面,我們采用業內先進設備加工,色選、研磨、拋光封裝,確保產品加工精度和質量。按照市場訂單需要,現碾現發,分批配送,保證米粒新鮮可口。收割留樣檢測、出廠批次檢測和第三方檢測建起了一個檢測體系,確保品種純正,質量穩定可控。
在蘋果方面,我們采用種植不套袋、采收不打蠟的傳統處理方式,基地采收后,人工分揀裝車,冷鮮直送杭州冷庫,用最適宜的溫度和濕度保證最好的新鮮度,按照市場訂單需要,分批二次分揀裝箱,采用京東物流配送到家。
三是真誠營銷、服務到位
誠信贏天下,服務暖人心,杭州種業集團探索“優農直供”模式的宗旨就是為市民提供優質農產品,滿足市民對美好生活的向往。在營銷方面,今年優質農產品部營銷前置,開展了多種形式的營銷活動,按照“客戶在哪里,營銷就在哪里”的理念,組織開展了工會系統的會議營銷,社區活動營銷,開展了都市快報便民服務中心的營銷活動,取得了積極的效果。
(優質農產品部供稿)